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Thursday- Saturday 5 pm 

Reservations Recommended

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Reservations;

by phone: 440-247-0444

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email smcsherry99@hotmail.com

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 We are grateful to our local partners:

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Trifles, Chagrin Falls  

     

Stone Oven Wholesale Bakery, Cleveland

          

Sugar Me Desserterie, Chagrin Falls

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Solstice Coffee Roasters, Cleveland

                  

Mike’s Maple Syrup, Garrettsville

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Harvest Bell Farm, Newbury

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Wild Patch Microgreens, Chester

                 

Gaitway High School, Fieldstone Farm Therapeutic Riding Center

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St. Herman House-FOCUS Cleveland, beekeepers (honey)

Proceeds benefit their mission to shelter and support homeless men on the path to well-being and independence.  

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Dine in. Tented patio in warmer months. Bar. Reservations Recommended.

GF = Gluten Free / V = Vegetarian / Vegan = Vegan

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Chef: Bradley Leggott

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Appetizers

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Paul Gaughin:

Provençal-inspired antipasto – smoked ham, cured salami, imported Gruyere,

imported Brie, cornichon, country olive, artichoke, mild banana pepper, roasted red pepper, 

marinated in house-made herbes de Provence vinaigrette                 Small 15

                                                                                                                                      Large 26

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Evan Corns:  

Chilled jumbo shrimp (6) marinated in lime; served with fresh pineapple,

cucumber, macadamia nut, mint chutney, house-made mango vinaigrette (GF)        14

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Edward Degas:  

Scottish smoked salmon house-made tartare, lemon, fresh dill,                   

English cucumbers, flatbread crackers (GF with GF crackers)                                         13

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Kathy McSherry:  

House-made hot crab dip: super lump crab, Old Bay, cream cheese, crème fraîche,

chives, sharp cheddar cheese, crackers (GF with GF crackers)                                            14

                                                                                                           

 All-natural pork liver pâté, rustic style, porcini mushroom and Cognac; 

pickled onions, cornichons, flatbread crackers (GF with GF crackers)                            12

                                                                       

John & Margi O’Brien:  

Herbed Gournay-style spreadable cheese, sweet grapes,

flatbread crackers (V, GF with GF crackers)                                                                                 11                                               

The Margo Glenn:

Escargot, garlic butter, melted Gruyere (GF)                                                                                14

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Antoine De Saint-Exupery:

Trifles’ traditional French onion soup au gratin                                                                       8 .50

                                                                                                                                                           

Tom Shaper:

Pissaladière:  Bradley’s Caprese pizza flatbread with tomato medley,

basil pesto, mozzarella balls, balsamic, arugula (V)                                                                 10

Add Prosciutto $5

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Maria Callas:  

Paris Room board: lentil, walnut, sundried tomato “pate;”

red pepper hummus; country olives EVOO and fresh herbs; assorted crackers

(Vegan, GF with GF crackers)                                                                                                                     16

                                                                                                                                                 

Salades

 

Add: Salmon $11  / Chilled 4 Jumbo Shrimp  $8 / Crab Cake $10 / Herbed Chicken Breast $7 Prosciutto $5 / Crumbled Bleu Cheese $2  / Crumbled Goat Cheese $2

 

Etta James:  

Splendid greens, seasonal berries, almond, mandarin orange, sunflower seed, cucumber, house-made Mango vinaigrette (Vegan, GF) (excellent with bleu cheese)                          14/9

 

Anais Nin: 

Niçoise salad - our version: Norwegian Aukra salmon, kalamata olive, grape tomato,

greens, haricot verts, organic hard-boiled egg, Yukon gold potato, our Green Goddess (GF)                                                                                                                                                                                    24

 

Louise and Tom Brick: 

Vegetable Power shredded greens blend and beet salad, pistachio,      

goat cheese, pickled onion, beet microgreens by Wild Patch, Champagne vinaigrette

 (V, GF, Vegan without cheese)                                                                                                                 14/9

                                     

                            Entrees                                

Served with Madam Springs’ house salade, French bread, bleu cheese and cognac butter.

 

Meat entrées served with butter, chive Yukon gold mashed potatoes and seasonal vegetables; Seafood entrées served with starch du jour and seasonal vegetables.

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Anthony B. McLorg: 

Madam Springs’ rustic French lamb meatloaf with mushroom,

Kalamata olive, bleu cheese, smoked paprika aioli                                                                          25                                       

Mary Ann Q. Ponce:  

Super lump crab cakes (2) pineapple, sweet pepper remoulade                                                  25

 

John F. Schindler:  

Wild-caught sole (Northern Pacific) stuffed with super lump crab,

lemon caper cream (late owner of the former Au Pere Jacques in Moreland Hills)             29

                                                                                            

Henri Matisse: 

Norwegian Aukra salmon, honey bourbon glaze (GF)                                                                    25

                                                                                                                                                                       

William J. McSherry Jr.:  

Roasted sausage du jour, balsamic maple glaze (GF)                                                                      28                              

Geraldine Koprowski: 

Smoked pork chop; wild cherry walnut chutney (GF)                                                                    29           

Barbara Christian:

Boneless beef short ribs, red wine demi; (8 oz portion) (GF)                                                      28                                                                                                                 

Colette:  

Crêpes: chicken breast, spinach, artichoke, Gruyère, béchamel sauce (2)                            17

(served with seasonal vegetables)

                                                                                                                       

L. Marvel:  

Vegetable crêpes du jour, béchamel sauce (2) (served with seasonal vegetables)            17

                                                                       

Niki De Saint Phalle: 

Vegan Stuffed orange, yellow peppers, Chef’s whim. (Vegan)

(served with seasonal vegetables)                                                                                                         20

 

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Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs, may increase

your risk of foodborne illness, especially if you have certain medical conditions.

 

 

Desserts:

 

Madam Springs’ house-made lemon pie                                                                                           6

Trifles’ pot de crème (GF)                                                                                                                        6

Trifles crème brûlée  (GF)                                                                                                                       7

Special dessert of the day by Sugar Me Desserterie                                                                    7