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parisroombistro.com – facebook/parisroombistro  -- Tuesday through Saturday 5 pm

We work with local farms and merchants for menu items whenever possible.

 

Appetizers:

George Sands:

French picnic, European olives, nuts, imported French brie, dried fruits,

seven grain salad with, pork liver pate, cornichons, hard boiled eggs with rustic mustard aioli      22

                                                                                                                                                                (with cured meats 25)                                  

 

Niki De Saint Phalle: 

Pissaladière (French pizza) – Bradley’s wild mushroom tart,

truffle oil, local goat cheese (V)                                                                                                                                       11                                                                                                                       

Simone de Beauvoir:  

Lisa Marie’s smoked trout horseradish ‘pâté’                                                                                                          12

 

Maria Callas:

House-made olive tapenade, sundried tomato, walnut                                                                                          11

 

Anouk Aimée:

all-natural pork liver pâté, rustic style, cognac, pickled onions, cornichons                                               12

 

Henri de Toulouse-Lautrec:

Escargot, garlic butter, melted gruyere (GF)                                                                                                             14

  

Pablo Picasso:

Plateau à fromage Imported French brie, aged Gouda, local Mackenzie Creamery (Hiram)

herbed goat cheese;  dried fruit, nut garnish (GF)                                                                                                   15

 

Edgar Degas:

 Charcuterie: cured meats, olives, dried fruits, nuts (GF)                                                                                    15

 

Paul Gaughin:

Super lump crab cake, pineapple, sweet pepper remoulade                                                                              10     

 

Antoine De Saint-Exupery:

Trifles’ traditional French onion soup au gratin                                                                                                  7.50

                                                                                                                                                               

Salads:

Add: prosciutto: $4/ Faroe Island salmon $12/ smoked salmon $8/ Ahi tuna $11/ bleu cheese $1.50     

 

Josephine Baker:

Sweet potato, dried cranberry, goat cheese, walnut, pumpkin seed,

sunflower seed, kale, arugula, local apple cider vinaigrette (GF, V)                                                           14/11

 

Anais Nin: Salade Nicoise,

Scottish smoked salmon, hard boiled eggs, European olives, cucumbers, carrots,

Yukon gold potato, tomato, arugula, mixed greens, lemon Dijon vinaigrette (GF)                                  19

 

Edith Piaf:

Warm salad of wheatberry, couscous, Adzuki bean, black bean, green lentil,      

barley, red pepper, walnuts, lemon dressing (V)                                                                                                   14/10

 

Madamoiselle Ruby:

Field greens, local apple, dried cranberry, golden raisin,

sunflower seed, Champagne vinaigrette (add bleu cheese $1.50) (V, GF)                                                    14/10

Entrees:                                                                            

(Served with Madam Springs’ house salade and warm bread with bleu cheese and cognac butter)

Barrett Browning:

Rabbit Sausage (with duck and pork) white wine,

over a bed of buttermilk chive mashed Yukon gold potatoes; seasonal vegetables                                  26

Anthony McLorg:

Lamb chops, fresh rosemary Dijon mustard cream;

buttermilk chive mashed Yukon gold potatoes; seasonal vegetables                                                              29

 

William J. McSherry Jr.:

Smoked pork chop, apricot walnut chutney; buttermilk

chive mashed Yukon gold potatoes; seasonal vegetables (GF)                                                                         26

Vincent Van Gogh:

Wild-caught sole stuffed with super lump crab, 

lemon caper cream sauce; starch; seasonal vegetables                                                                                        27

 

Henri Matisse:

Faroe Island salmon with honey bourbon glaze; seasonal vegetables (GF)                                                 24           

 

Billie Holiday:

Super lump crab cakes (2), pineapple, sweet pepper remoulade;

seasonal vegetables                                                                                                                                                               21

 

Bruce Springsteen:

Wild grouper wrapped in prosciutto, lemon, Dijon cream; starch;                                                                  26

seasonal vegetables

Pierre Auguste-Renoir: 

Madam Springs’ rustic French lamb meatloaf  with mushroom,

Kalamata olive, bleu cheese, smoked paprika aioli; seasonal vegetables,         

buttermilk chive mashed Yukon gold potatoes                                                                                                         22

 

F. Scott Fitzgerald: 

Boneless beef short ribs, red wine demi; seasonal vegetables,           

buttermilk chive mashed Yukon gold potatoes (GF)   (new larger 8 oz. portion)                                       27                                                         

 

Virginia C. McSherry:

Paris Room’s version of a French pot pie - chicken breast,        

mushroom, baby carrot, petite pea; tarragon cream, Gruyere, puff pastry hat                                         20

 

Colette:

Crêpe: Chicken breast, spinach, artichoke, Gruyere, béchamel sauce (2)                                                      16

L. Marvel: Vegetable

Crêpe du jour (2); seasonal vegetables                                                                                                                          16

 

Beverages:

Sparkling water with lime                                                                                                                                                   6

French Press                                                                                                                                                            6 sm/10 lg

Specially blended café by local Solstice Roasters– regular and decaf                                                     3.50

Pot of tea (variety available)                                                                                                                                             5

 

Desserts

Madam Springs’ lemon pie                                                                                                                                   6

Dessert du jour                                                                                                                                                          7

Plateau à fromage avec honey; truffes au chocolat (2) by Malley’s (GF)                                       15

Trifles’ pot de crème (GF)                                                                                                                                     5

Trifles’ crème brûlée  (GF)                                                                                                                                                         6